Commandez vos gâteaux
Je vous propose de commander pour vos évènements (repas de famille, anniversaire, etc...) des gâteaux fait maison, avec du goût.
Je fabrique tout dans ma cuisine: du biscuit cuillère à la pâte à choux, en passant par la crème patissière, les mousses.
Je fonce vos fonds de tarte, confectione vos biscuits, taille vos choux et éclairs.
Je choisis mes ingrédients, je recherche les goûts sans mélanger les saveurs et toujours dans les "justes proportions", sans trop de sucre ni trop de beurre.
Grands gâteaux à partager, mignardises ou mini-desserts, vous avez le choix en fonction de vos envies, de vos évènements.
Afin de répondre au mieux à votre demande, merci de commander au moins 10 jours à l'avance.
Vous pouvez me contacter: 06.75.57.01.85 ou alix.grimbert@gmail.com
LES ENTREMETS
- Le tout chocolat: biscuit amande / croustillant feuilletine praliné / ganache fondante chocolat
- Citron framboise: biscuit (amande, noix de coco ou noisette) / mousse au citron / framboise
- Fraisier / Framboisier: génoise / crème mousseline vanillé / fraises ou framboise / dessus en pâte d'amandes
LES TARTES
- Tarte au citron: pâte sablée / crème citron
- Tarte au citron meringué: sablé breton / crème citron / meringue italienne
Prix: 18€ pour 4 persoones, 24€ pour 6 personnes, 32€ pour 8 personnes