03 juillet 2020

Cake chocolat cacao fondant et glaçage

1 moule à cake standard - 8 personnes   Ingrédients : 200 g de farine T55 1/2 càc de levure chimique 50 g de cacao amer non sucré 175 g de beurre très mou 125 g de sucre glace ou en poudre 1 gousse de vanille 3 œufs moyens à T°C ambiante ou 2 gros oeufs 80 g de crème fraîche 175 g de chocolat noir à pâtisser 125 g d'eau BOUILLANTE Pour le sirop : 125 g d'eau 100 g de sucre en poudre 1 càc de cacao amer en poudre Préparation : ... [Lire la suite]
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