24 décembre 2020
Bûche de Noël avec un biscuit roulé et au chocolat
Recette du Biscuit roulé:
Recette sans beurre, aérienne et moelleuse. Bien plus simple qu'une vraie génoise et aussi bonne, pour réaliser un gâteau roulé d'une bûche parfaite !
Le nombre de parts pour ce biscuit roulé:
Pour une plaque à pâtisserie de 38 X 28 cm : le gâteau mesurera 28 cm.Une part fait 2.5 cm en moyenne, ce qui veut dire que l’on peut faire 11 à 12 parts.
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