750 grammes
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Les Macarons à la Chartreuse
curry
18 août 2016

Chicken Masaman Curry

Pour 6 Personnes: 1kg chicken breast, cubed and cooked 3/1 mn in the microwave 3 cans of coconut milk + 1 can of water 3 potatoes medium size, peeled and cubed 4 small totatoes peeled and cubed 1 onion peeled and sliced 2 tsp salt 3 tbsp fish sauce 2...
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6 avril 2016

Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry

Dal (dahl) de lentilles corail, coco, curry
Pour 3 à 4 personnes : 300 g de lentilles corail 400 ml de lait de coco (une boite) 1 cs de curry 1 cc de paprika fumé (pour le goût – facultatif) 1 oignon moyen 2 gousse d’ail 2 cc ou 1 cube de bouillon de légumes de l’huile d’olive quelques brins decoriandre...
14 octobre 2015

Curry de Dinde aux Tagliatelles de Carottes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde, 4 belles carottes, 1 oignon, 1 brique de lait de coco, 2 cuillères à café de curry, 200g de riz camarguais, sel. Temps de préparation : 20 minutes. ¤ Peler les carottes et faire des tagliatelles avec...
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