Où trouver ? Vous trouverez ici toutes mes bonnes adresses pour vous fournir en matériel de pâtisserie ou en ingrédients, en France ou à l’étranger. Je vous ai indiqué aussi bien des boutiques sur Lyon et Grenoble que des boutiques sur Internet qui ont...

La poudre d'amandes: Pas de recommandation particulière concernant son origine, le pemier paquet trouvé au rayon pâtisserie de votre supermaché fera parfaitement l'affaire. Les sucres: Le sucre glace est utilisé avec la poudre d'amandes pour la préparation...