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Les Macarons à la Chartreuse
moelleux
23 février 2021

Cake au citron et graines de pavot (plusieurs recettes)

Cake au citron et graines de pavot (plusieurs recettes)
Je vous propose plusieurs recettes de ce cake au citron et pavot RECETTE N°1: resultat plus moelleux 60 gr de beurre à température ambiante 85 gr de sucre en poudre 2 c. à soupe de zeste de citron 2 oeufs entiers 200 ml de lait le jus d'1 Citron et demi...
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3 décembre 2017

Petits Moelleux chocolat

Petits Moelleux chocolat
Ingrédients pour 7/8 petits fondants : 90 gr de beurre salé 110 gr de chocolat noir 2 œufs 70 gr de sucre 25 gr de farine Préparation: Préchauffer le four à 200. Dans une casserole, faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en parcelles....
21 mai 2017

Cake aux agrumes ultra moelleux de Michalak

Cake aux agrumes ultra moelleux de Michalak
RÉALISATION POUR 10 PERSONNES : 95g de beurre doux extra-fin (pommade) 85g de sucre glace 120g de poudre d'amande 15g d'huile de pépins de raisins (ou colza, ou tournesol) 40g de jaune d'oeuf à température ambiante 60g de blanc d'oeuf à température ambiante...
6 août 2016

Petits moelleux au chocolat

Petits moelleux au chocolat
Pour 6 personnes Préparation: 5min Cuisson: 10min 150g de chocolat + 12 carrés 80g de beurre 90g de sucre 2cs de farine 4 oeufs entiers 1 noisette de beurre Préchauffez le four à 240°C. Beurrez soigneusement les 6 ramequins de service avec un pinceau...
8 avril 2016

Moelleux chocolat au coeur de poire

Moelleux chocolat au coeur de poire
Pour 6 personnes: 180g de chocolat noir à 70% 120g de beurre 120g de sucre 4 oeufs 50g de poudre d'amandes 30g de farine 1 poire au sirop (2 demies) Prépratation: 15 min * Repos: 1 heure * Cuisson: 12 minutes ******************** Faites fondre 180g chocolat...
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14 décembre 2014

Moelleux à la clémentine

Moelleux à la clémentine
Ingrédients : - 4 oeufs - 110 g de sucre en poudre - 80 g de beurre - 130 g de farine - 1 càc rase de levure chimique - 2 clémentines leur zeste Recette : Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez...
19 novembre 2014

Mini-moelleux chocolat - framboises

Mini-moelleux chocolat - framboises
Pour 20 mini-muffins, il vous faut : 200g de chocolat noir 125g de beurre 5 œufs 5 cuillères à soupe de Stevia 75g de farine Une pincée de sel 40 petites framboises Préchauffer le four à 180°C et placer les empreintes « mini-muffins » sur la plaque alu...
18 novembre 2014

Cake moelleux et délicieux au chocolat et fourré à la ganache

Cake moelleux et délicieux au chocolat et fourré à la ganache
200g de chocolat noir pâtissier 100g de beurre 3 oeufs 100g de sucre 80g de farine 2 càs de crème fraîche épaisse 1 sachet de levure chimique Pour le glaçage : 180g de chocolat au lait pâtissier 10cl de crème fraîche liquide Faire fondre, au bain marie,...
25 septembre 2014

Gâteau Chocolat Mouillé, Moelleux, Coulant

Gâteau Chocolat Mouillé, Moelleux, Coulant
Préparation : 10 min Pour un moule à cake taille standard Ingrédients : - 150 g de chocolat pâtissier noir - 25 g de beurre - 85 g de crème de marrons - 30 g de farine tamisée - 3 oeufs entiers (150 g environ) - 1 pincée de sel - Framboises - Pâte de...
25 septembre 2014

Gâteau moelleux coulant

Gâteau moelleux coulant
100 g de chocolat noir 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 2 œufs préchauffer le four à 190 ou 200°C faire fondre le beurre mou et le chocolat au micro-onde fouetter le sucre et les œufs jusqu’à ce qu’il soit bien blanchi ensuite on...
8 avril 2014

Fondant au Chocolat

Fondant au Chocolat
Délicieusement moelleux et atrocement fondant, à la fois dense tout en restant léger, tendre et moelleux, il est bonnement irrésistible. Simple et rapide de préparation, il nécessite néanmoins d'être préparé la veille et de reposer au moins 12 heures...
7 mars 2014

Gâteau yaourt caramélisé aux pommes

Gâteau yaourt caramélisé aux pommes
Pour le gateau yaourt: 1 yaourt nature 3 oeufs 1 + 1/2 pots de sucre 1 pot d'huile de tournesol 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique Arômes au choix (vanille, citron, cannelle) Pour le caramel: 100g de sucre en poudre Pour le caramel : Dans...
23 février 2014

Moelleux chocolat, cœur coulant

Moelleux chocolat, cœur coulant
pdf: moelleux_chocolat Source: http://tupperware.51.over-blog.com/2013/10/coin-des-recettes.html
22 février 2014

Fiche Produit: Moule à moelleux silicone

Fiche Produit: Moule à moelleux silicone
21 janvier 2014

Gateau au chocolat sans farine

Gateau au chocolat sans farine
Préparation : 20 minutes / Difficulté : Facile / Cuisson 20 minutes Pour 6 personnes : 250 g de chocolat noir 50 g de beurre + pour le moule 50 g de sucre glace 3 oeufs 1 pincée de sel Préchauffez le four th.6 à 180° Faites fondre le chocolat au bain-marie...
10 décembre 2013

Moelleux chocolat et framboise

Moelleux chocolat et framboise Ingrédients pour 4 moelleux - 100gr de chocolat noir - 80gr de beurre (6 cs de beurre fondu) - 30gr de farine (3 cs rase de farine) - 50gr de sucre (5 cc de sucre) - 2 œufs - 4 c.c de myrtilles congelées (ou fraîches) Préchauffer...
17 juin 2013

Cookies moelleux à la cerise

Cookies moelleux à la cerise
On est en pleine saison des cerises alors c'est le moment d'en profiter surtout si comme moi vous en avez tellement que par peur qu'elles se perdent, je suis en pleine recherche de recettes originales avec les cerises. Ces cookies sont déliceux, moelleux...
13 juin 2013

Gâteau aux pommes caramel beurre salé et fromage blanc

Gâteau aux pommes caramel beurre salé et fromage blanc
4 pommes 2 oeufs 100 g de fromage blanc 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 25 g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 CS de caramel beurre salé Allumer le four à 180° (th.6) Eplucher les pommes, les couper en dés et les faire revenir dans le beurre....
3 juin 2013

Moelleux à la banane et au fromage blanc

Moelleux à la banane et au fromage blanc
Préparation: 15min Cuisson: 30min Pour 12 melleux 2 petites bananes 1 oeuf 60g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 225g de fromage blanc 2 cs d'huile le zeste d'un citron le zeste d'1/2 orange le jus d'une orange 200g de farine 2cc de levure...
22 mai 2013

Gâteau au chocolat moelleux

Gâteau au chocolat moelleux
Un gâteau au chocolat très moelleux et gourmand, il est important dans cette recette d’utiliser du chocolat de bonne qualité, si vous aimez le chocolat noir choisisssez du chocolat 70% pur cacao, le gâteau sera alors assez corsé en goût, si vous préférez...
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