22 novembre 2015
Brandade de morue
Recette de la brandade pour 6 personnes: -850g de morue ou de lieu -650g de pommes de terre -4 gousses d'ail -150ml d'huile d'olive -150ml de crème liquide entière -sel, poivre -thym, laurier, persil Si l'on utilise de la morue séchée, il faut la laisser...