24 décembre 2020
Bûche de Noël avec un biscuit roulé et au chocolat

22 décembre 2019
Macarons au chocolat noir & épices de Noel

22 décembre 2019
Macarons de Noel

17 décembre 2019
Sablés aux noix (Bredele)

17 décembre 2019
Sablés aux noisettes

29 novembre 2019
Atelier pour apprendre à faire des Macarons

13 avril 2017
Macarons originaux : Animaux
J'ai fais un peu de recherche et j'ai trouvé les plus belles photos et réalisations de macarons originaux !
A vos idées !!!
Macarons pandas, poule et cohcon
Macarons singes
Macarons chat
Lapins
http://www.moi-gourmande-oui-et-alors.com/?cat=18
Vous trouverez des sprinkles en forme de coeur ici par exemple.
Pour les feutres alimentaires, Miss Popcake en a une belle collection juste ici.
Pour télécharger le gabarit utilisé, il vous suffit de cliquer... [Lire la suite]
20 février 2017
Buche au chocolat et vanille, croustillant praliné
Temps de préparation: 1h00
Temps de pause: Une nuit et 1h30 pour la mousse vanille
Matériel utilisé: Moule bûche Demarle, empreintes Demarle bûchettes, Flexipan plat
1- Pour la mousse chocolat blanc vanillée:
90g de chocolat blanc
150g de crème liquide
Une feuille de gélatine
2 cuillères à café d'extrait de vanille
Chantilly :
Mettez au congélateur pendant 15 min ,100g de crème avec vos fouets et le bol.
Montez votre... [Lire la suite]
01 février 2016
Mini buches trois chocolats Valrhona

21 décembre 2015
Sablés à la cannelle
Ingrédients pour environ 60 biscuits :
500 g de farine
180 g de sucre blanc (ou 120 g de sucre blanc et 60 g de roux)
2 oeufs + 1 jaune pour dorer les biscuits
250 g de beurre
sucre glace
1 cc de cannelle
1 – Tamise 500g farine
2 – Dans un saladier ou le bol de ton kitchen aid, mélange 180g sucre, 1 sachet de sucre vanillé, les 2 oeufs et blanchis au fouet.
3 – Coupe 250g de beurre en petits dés et incorpore-le à la farine en pétrissant à la main.
4 – Ajoute... [Lire la suite]