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Les Macarons à la Chartreuse
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27 novembre 2010

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache
Recette de la ganache à la pistache: 50g de chocolat blanc à patisser 25g crème fleurette entière 3g de miel 75g crème fleurette froide 1cc de pâte de pistache Chauffez la crème et le miel, y dissoudre la pistache et réalisez une émulsion en 3 fois avec...
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19 novembre 2010

Gateau chocolat aux smarties et nutella

Gateau chocolat aux smarties et nutella
Recette: Ingrédients: 200g de chocolat noir 150g de beurre 60g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel 125g de sucre des smarties du nutella des framboises Préparation: Faites le fondre au bain marie le chocolat en morceaux avec le beurre , ou au micro ondes....
Les Macarons à la Chartreuse
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