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Les Macarons à la Chartreuse
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menthe
20 mai 2015

Tarte aux fraises à la crème verveine

Tarte aux fraises à la crème verveine
Cette recette est tirée du magazine "Fou de patisserie" N°11. La pâte sucrée: 23g d'amandes en poudre 40g de fécule de pomme de terre 145g de farine T55 1g de sel fin 72g de sucre glace 75g de beurre 40g d'oeuf (1 oeuf) Dans un batteur, avec la feuille...
Posté par lya68 à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  menthe,  tarte,  mascarpone,  recette,  verveine

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7 avril 2015

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe
Ingrédients (pour 1 Terrine UltraPro 500ml): - 250g de courgettes - 2 échalotes - 2 oeufs - 10ml huile d'olive - 50 de semoule pour couscous - 25g de gruyère rapé - 75ml de lait entier - 75ml de crème liquide entière - 5ml de cumin en graines - 8 feuilles...
Posté par lya68 à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  recette,  entrée,  tupperware,  courgette,  terrine ultra pro,  cumin

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3 mai 2013

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe

Terrine de courgettes au cumin et à la menthe
* Temps de préparation: 20 Minutes Ingrédients pour 4 personnes : • 250 g de courgettes • 2 échalotes • 10 ml d’huile d’olive • 2 œufs • 50 g de semoule de couscous • 25 g de gruyère râpé • 75 ml de lait entier • 75 ml de crème liquide entière • 5 ml...
Posté par lya68 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  recette,  entrée,  tupperware,  courgette,  terrine ultra pro,  cumin

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20 février 2012

Macarons au chocolat noir et à la menthe fraiche

Macarons au chocolat noir et à la menthe fraiche
La ganache au chocolat noir et à la menthe fraîche Pour 50 macarons de 3 cm de diamètre Ingrédients: 150g de chocolat noir 50g + 120g de crème fleurette 8g de miel 15g de feuilles de menthe fraîche Préparation: Chauffer les 50g de crème avec le miel....
Posté par lya68 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron,  menthe,  crème,  ganache,  chocolat noir,  feuille

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12 septembre 2010

Biscuit Choco-menthe

Biscuit Choco-menthe
Voici des petits biscuits très sympa, qui font "frais" dans la bouche, en plus le mélange chocolat et menthe ca marche toujours super bien ! Donc deux petits sablés aux chocolats avec un intérieur fait à base de sucre glace et de menthe (ici de l'arôme...
Posté par lya68 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  menthe,  gateau,  sablés,  alix grimbert,  biscuit,  oreo,  sucre glace

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