Les Macarons à la Chartreuse

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14 mai 2014

VERRINE FAÇON TARTE AU CITRON MERINGUÉE

Crumble recyclage 100g de biscuits50 g de beurre Mixez les biscuits (si vous n'avez pas de mixeur, mettez les dans un sac congélation fermé et écrasez les au rouleau à pâtisserie). Mélangez du bout des doigts, la poudre de biscuits avec le beurre un peu...

Posté par lya68 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tarte, recette, meringuée, verrine

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14 mai 2014

Layer cake à la mousse au chocolat de Rachel Allen

Pour la genoise: 100 g de beurre fondu 8 œufs 300 g de sucre 200 g de farine 75 g de cacao amer en poudre 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 1/2 cc d'extrait naturel de vanille Pour la mousse au chocolat: 275 g de chocolat noir haché ou en pistoles...

Posté par lya68 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, mousse, recette, Rachel allen, layer cake

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11 mai 2014

Les mini cakes au chocolat

3 oeufs 100g de sucre 60g de miel 110g de crème liquide 45g de chocolat noir 100g de farine 6g de levure chimique 60g de poudre d'amandes 16g de poudre de cacao 60g de beurre La préparation de la pate: Dans un saladier, fouettez les oeuf, le sucre et...

Posté par lya68 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noir, recette, cake, mini

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11 mai 2014

Cookies au chocolat et thé earl grey

200g de beurre doux 45g de feuilles de thé earl grey 200g de sucre en poudre 15g d'extrait naturel de vanille 1 oeuf 175g de farine 2.5g de levure alsacienne 2.5g de bicarbinate de sodium 1 pincée de sel 200g de chocolat (50-60% de cacao maximum) La veille...

Posté par lya68 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, thé, recette, earl grey

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11 mai 2014

Cannelés de Bordeaux

Important: A préparer la veille Pour 12 cannelés: 1/3 litre de lait 4 jaunes d'oeufs 167g de sucre en poudre 83g de farine 2 gouses de vanille 1 c.s. de vieux rhum ambré 33g de beurre fondu La veille: Important! la pâte doit reposer au minimum 12h Fendre...

Posté par lya68 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, meilleur, recette, jaune d'oeuf, rhum, cannelés, bordeaux

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11 mai 2014

Petites brioches aux pépites de chocolat

* Pour une dizaine de Briochettes * A faire la veille de la dégustation (recette au robot) 250 g de farine riche en gluten (de gruau ou Type 45) 6 g de sel fin 35 g de sucre semoule 10 g de levure fraîche de boulangerie 1 c à s de lait 150 g d'oeufs entiers...

Posté par lya68 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, recette, pépites, briochette

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1 mai 2014

Sablés fondants au citron

Pour 30 biscuits: 170g de beurre mou 40g de sucre glace le zeste de 2 citrons non traités 2 c à s de jus de citron un peu de vanille liquide 250g de farine 20g de maïzena 1/2 c à c de sel du sucre glace pour saupoudrer Ecraser le beurre pour lui donner...

Posté par lya68 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sablés, fondant, biscuit, sucre glace, recette

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1 mai 2014

Oeuf fromage tomate et blanc de dinde en cocottes

-1 grande tranche de pain de campagne -2 carrés frais ail et fines herbes O % ou un autre fromage de ce genre(Tartare, rondelé…) -de la crème fraîche liquide légère (15 % de M.G pour moi) -une tomate -1 tranche de blanc de dinde -un morceau de fromage...

Posté par lya68 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, recette, tomate, creme, dinde, cocotte

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1 mai 2014

Astuce Tupperware: Tableau de cuisson des aliments dans le MicroVap

Posté par lya68 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, cuisson, astuce, tableau, temps, aliment, microvap

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1 mai 2014

Recette Tupperware: Mousse de chèvre aux olives

3 grandes tranches de pain de mie aux céréales 100gr d’olives noire dénoyautées 1 oignon nouveau épluché 200gr de fromage de chèvre frais Sel et poivre 150ml de crème liquide entière bien froide À l’aide du rectangle du Press Déco, découpez 2 formes dans...

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Tags: mousse, recette, tupperware, olives, chevre

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30 avril 2014

Recette Tupperware: Mousse de saumon et courgettes

500gr de petites courgettes ½ citron vert (zeste et jus) 25ml d’huile d’olive Sel Piment d’Espelette 200gr de saumon cuit 40gr de beurre demi-sel fondu 200ml de crème liquide entière bien froide A l’aide du Mandochef, coupez 18 rondelles fines de courgettes...

Posté par lya68 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, recette, tupperware, courgette, saumon, empilo deco, variante

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30 avril 2014

Promo Tupperware: Juin 2014

Promo entre le 26 Mai 2014 au 29 Juin 2014 Des Offres exceptionnelles et limitées Alors surtout n'hésitez pas ! Pour toute commande et questions, contactez moi : alix.grimbert@gmail.com ou 06.75.57.01.85 (commande uniquement sur Grenoble et dans son agglomération)...

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Tags: grenoble, isere, tupperware, micro vap, ultra pro, speedy chef, promotion, couteau, commander, juin, saladier, mois, offres, 2014, boite a mie, crousty party, empilodeco, gourde sport, licrocook rectangulaire, moule à financier

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30 avril 2014

Cadeaux Hôtesse Tupperware: Juin 2014

Atelier entre le 26 Mai 2014 au 29 Juin 2014 Contactez moi pour gagner tous ces cadeaux ! Je viens chez vous, pour découvrir de nouvelles recettes et présenter les produits Tupperware Atelier sur Grenoble et son agglomération alix.grimbert@gmail.com ou...

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Tags: cours, grenoble, isere, cadeaux, produit, tupperware, atelier culinaire, hotesses, exceptionnelle, juin, mois, 2014, extra chef, cadeaux bonus

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30 avril 2014

Gateau à l'ananas à la sauteuse

Pour 6 personnes: 50g de beurre 1 boite d'ananas en tranches (10 tranches) égoutées 450ml de farine fluide (250g) 1 sachet de levure chimique 150ml de sucre 100ml de lait 100ml de jus des ananas 3 oeufs 50g de beurre fondu Pour servir: 60ml de rhum, 100ml...

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Tags: gateau, recette, ananas, tupperware, sauteuse

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30 avril 2014

Cadeaux Hôtesse Tupperware: Mai 2014

Atelier entre le 28 Avril 2014 au 25 Mai 2014 Contactez moi pour gagner tous ces cadeaux ! Je viens chez vous, pour découvrir de nouvelles recettes et présenter les produits Tupperware Atelier sur Grenoble et son agglomération alix.grimbert@gmail.com...

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Tags: atelier, cours, cuisine, grenoble, isere, cadeaux, tupperware, atelier culinaire, hotesses, cuiseur à riz, commande, mois, reunion, 2014, mai, boites