rose - Les Macarons à la Chartreuse

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rose

22 décembre 2019

Gâteau cake design décoration Minnie en pâte à sucre pour anniversaire

Posté par lya68 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, gateau, anniversaire, pate a sucre, fete, minnie, noeud

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22 décembre 2019

Gâteau cake design décoration nœud et cube en pâte à sucre pour anniversaire

Posté par lya68 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, gateau, anniversaire, pate a sucre, fete, cube, noeud

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15 janvier 2017

Glaçage miroir rose

- 112g d’eau - 17g de gélatine - 225 g de sucre - 225g de glucose - 225g de chocolat blanc ivoire - 150g de lait concentré sucré - 5g de colorant en poudre rose( pour moi, 1 pointe de couteau a suffi ) - 4g d'oxyde de titane Faites tremper la gélatine...

Posté par lya68 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, entremet, dessert, glacage, miroir, recette

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20 novembre 2016

Gateau aux abricots et pralines roses

* Pour un moule à manqué de 26 cm * soit pour 10/12 personnes 170 g de chocolat blanc à pâtisser 150 g de beurre 3 œufs entiers (calibre gros) 100 g de sucre 2 g de sel 250 g de Ricotta 170 g de farine type 45 12 g de levure chimique une dizaines d'abricots...

Posté par lya68 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, gateau, dessert, abricot, recette, praline

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13 septembre 2015

Brownies chocolat blanc et pralines roses

Sources: http://cotegourmandises.canalblog.com/archives/2012/09/25/25169646.html * * * Ingrédients: 200g de chocolat blanc 125g de beurre 4 oeufs 100g de sucre 200g de farine 100g de pralines roses * * * Décors: ( Facultatif ) 50g de chocolat blanc fondu...

Posté par lya68 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, rose, gateau, dessert, blanc, recette, brownie, praline

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8 avril 2015

Gaufre rose aux framboises

Posté par lya68 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, rose, recette, praline, tupperware, gaufre

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2 avril 2015

Meringues aux pralines roses

Pour 20 meringues environ Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 45 min Ingédrients: 100g de pralines roses 4 blancs d'oeufs 1 grosse pincée de sel 250g de sucre Hachez les pralines roses à l'aide d'un grand couteau. Préchauffez le four à 110°C...

Posté par lya68 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, recette, meringue, praline

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26 novembre 2013

Meringue rose à la française et rapide

Meringue Rose ! Recette de meringue française et rapide !! 4 blancs d’oeuf 250 gr de sucre semoule 1 pincee de sel colorant si vous voulez des meringues colorées fouettez les blancs en neige ferme avec la pincee de sel. Préchauffez le four à 100°C. Ajoutez...

Posté par lya68 à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose, recette, meringue, rapide, française

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3 avril 2013

Entremet chocolat framboise

J'ai réalisé un bavarois à la framboise avec une base cacao et un miroir crémeux cacao: délicieux. J'ai décoré avec une rose en pâte d'amande et quelques coques de macarons. Base chocolat-amandes : cuite dans un moule de 26 cm de diamètre puis tassée...

Posté par lya68 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, chocolat, rose, entremet, bavarois, cacao, crémeux, miroir, mousse, pate d'amande, recette

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15 mai 2011

Macarons de Pâques ... la suite

J'ai réalisé d'autres macarons spécialement pour Pâques. Ce sont des macarons "Lapins" et "Poussins" ! J'ai réalisé des coques de macarons normales rondes roses et jaunes, avec des oreilles pour les lapins Les yeux, la queue du lapin et les pattes du...

Posté par lya68 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, jaune, rose, lapin, pâques, fetes, poussin, spéciaux

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19 mars 2011

Macarons à la rose

Recette de la ganache à la fraise: 100g de chocolat blanc 20g de crème liquide entière quelques gouttes d'arome de rose ou de l'eau de rose 3g de miel 30g de crème liquide entière froide (pour une ganache montée) Chauffez la crème et le miel et réalisez...

Posté par lya68 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, parfums, rose, ganache

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18 juin 2010

Gateau pour un anniversaire

Voici le 2eme gâteau que l'on m'a demandé pour un anniversaire: C'est un entrement avec une génoise légère, coulis de framboises, framboises fraiches, ganache au chocolat avec un glaçage au chocolat.

Posté par lya68 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, framboise, chocolat, rose, entremet, gateau, anniversaire, génoise

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4 mars 2010

Bientot le printemps ...

Le printemps arrive et les fleurs avec, alors pourquoi pas des macarons fleurs !!!! Ultra mignon et de plusieurs couleurs, exactement la gourmandise qu'il faut pour cette saison. Fleurs au chocolat et a la framboise

Posté par lya68 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, macarons, framboise, chocolat, rose, fleur, forme

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12 février 2010

Bonne Saint Valentin à tous les amoureux !!!

Défilé de cœurs ! A la frambroise/fraise et rose/litchi

Posté par lya68 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, patisserie, coeur, saint valentin, rose

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