Articles populaires – Les Macarons à la Chartreuse

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24 avril 2017

Savon de Marseille

Parce qu'il est souvent utilisé pour le ménage écolo mais qu'il est très difficile d'avoir des informations précises sur quel type de savon utiliser, je voulais vous faire un petit récapitulatif sur le savon de Marseile. Quand je me suis intéressée au...

Posté par lya68 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: savon de marseille, marius fabre

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2 septembre 2014

Tarte fine crème de courgettes tomme chevre miel

Pour 4 personnes – 1 pâte feuilletée - 3 grosses courgettes - 100 grammes de tomme de chèvre - 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 1 gousse d’ail - Graines de sésame - 5 cuillères à soupe d’huile d’olive - Romarin - Sel, poivre - Miel 1ère...

Posté par lya68 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette

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1 décembre 2013

Pain d'épices à la coupe

Préparation: 20min Cuisson: 1h 360g de miel de montagne ou de fleur 90g de farine type 55 175g de farine de seigle 13cl d'eau 5g de carbonate de sodium 3g d'épices à pain d'épices Préchauffez le four à 120°C (th4) Dans un bol, mélangez le carbonate de...

Posté par lya68 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épice, recette

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24 mars 2020

Lingettes désinfectantes et recyclables

Ingrédients pour un bocal de 500 ml 240 ml de vinaigre blanc (ou d'alcool) 240 ml d'eau 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 10 gouttes d'huile essentielle de citron 10 gouttes d'huile essentielle d'eucalyptus globuleux 10 gouttes d'huile essentielle...

Posté par lya68 à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lingette, désinfectante

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27 novembre 2022

Tarte infiniment café

Cette recette est extraite du Larousse des desserts de Pierre Hermé Cette tarte est une varie tuerie C'est du Pierre Hermé (valeur sûre..) mais sa texture (notamment grâce au biscuit cuillère) est vraiment étonnante! Vous vous doutez bien qu’une tarte...

Posté par lya68 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte café

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7 février 2012

Far Breton

Ingrédients: -120 g de farine -100 g de sucre semoule (vergoise) -4 œufs frais -50 cl de lait frais entier -1 c à c de vanille à la place du rhum -200 g de pruneaux dénoyautés -15 g de beurre demi-sel Préparation: -Préchauffez le four 210°C (th 7) -Versez...

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Tags: far breton, pruneau

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1 avril 2010

Belle surprise pour mon anniversaire

On m'a rapporté des macarons de chez Pierre Hermé !!! Je vous raconte pas dans quel état j'étais, c'était vraiment génial. Donc du coup je les ai pris en photo pour vous montrer ces petites merveilles. La boite avec les 7 parfums differents Chocolat Pistache...

Posté par lya68 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, hermé

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25 novembre 2014

Cupcakes aux fruits rouges

Pour 12 cupcakes environ: 150g de beurre mou 150g de sucre en poudre 175g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 3 œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Garnir votre moule à muffin de caissettes en papier. Préchauffer votre four...

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28 octobre 2014

Financiers au parmesan, à la tomate cerise et à l'origan, avec une touche de piment d'Espelette

adaptée d'une recette Tupperware - pour 10 financiers - 45g de beurre fondu - 40g de poudre d'amandes - 15g de farine - 80g de parmesan râpé - 3 blancs d'oeufs - garniture et assaisonnement au choix : ici j'ai utilisé 1ml de piment d'Espelette, 5 tomates...

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Tags: recette

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29 décembre 2017

LA MOUSSE FRAMBOISE 300 g de framboise surgelée

LA MOUSSE FRAMBOISE 300 g de framboise surgelée 25 cl de crème liquide 30% 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine LA MOUSSE FRAMBOISE Faire chauffer les framboises. Mixer.Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l’eau bien froide. Passer les...

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13 avril 2017

Macarons Originaux: Fruits et Légumes

Macarons Ispahan de Pierre Hermé: litchis, rose, framboise http://miomiom.eklablog.com/douceurs-craquantes-biscuits-macarons-c706128 " C'EST À L'ORIGINE DU GÂTEAU APPELÉ "PARADIS", COMPOSÉ À PARTIR D'UNE ASSOCIATION ROSE ET FRAMBOISE QUE CHEMIN FAISANT,...

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28 novembre 2015

Tupperware Catalogue promotion Janvier 2016

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Tags: atelier, grenoble, isere, cadeaux, tupperware, promo, ultra pro, promotion, janvier, livre, catalogue, commande, coffre à pomme de terre, bonus, reduction, presse agrume, micro minute, 2016, coup chef, iso tup

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13 mai 2015

Gâteau magique au chocolat

Ingrédients: -125 g de beurre - 500 ml de lait entier - 4 oeufs à température ambiante - 150 g de sucre - 1 càs d'eau - 70 g de farine - 45 g de cacao amer ( et un peu plus pour la déco) - 1 pincée de sel - du jus de citron Préparation: 1- Préchauffer...

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5 mai 2015

Baguettes au levain

Préparation 30mn Repos 2h30 Cuisson 20mn Ingrédients pour 3 baguettes 500g de farine tradition T65 100 g de levain liquide(recette du levain kayser) ici) 5 g de levure fraîche de boulanger 10 g de sel 27 cl d’eau à 20°C Le levain: Pour réaliser le levain...

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1 avril 2015

Recette de base des cupcakes à la ganache

Ingrédients: - 3 œufs - 150g sucre en poudre - 150g de farine (pour un effet encore plus léger, vous pouvez remplacer la moitié par de la maizena) - ½ sachet de levure chimique - Arômes Allumez le four à 180°C. Combiner dans un bol la farine et la levure...

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23 janvier 2015

Gratin de polenta, ratatouille et reblochon

Pour 5 personnes: 1 oignon 1 poivron orange (ou jaune ou rouge) 3 tomates 1 aubergine 1 belle courgette de l'huile d'olive 1 bouquet garni (ou un cube de bouquet garni à dissoudre) 4 verres d'eau (ou 2 verres de lait + 2 verres de crème liquide ) 1,5...

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1 octobre 2014

Les mac’apéro

Envie de saveurs originales pour l’apéritif ? Sachez que les macarons se prêtent très bien au jeu des mélanges « sucré-salé ». Nous avons testé beaucoup de garnitures parmi lesquelles tapenade, surimi, tsatsiki, caviar d’aubergine,… Ces macarons peuvent...

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4 juin 2013

La pâte à sucre

* la pâte à sucre est composée d’un mélange de blancs d’œufs, de sucre glace et de glucose liquide. Lorsque je prépare ma pâte à sucre, je suis les conseils et les proportions: 1 blanc d'œuf, environ 500 g de sucre glace, 2 CS de glucose liquide et des...

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22 juillet 2013

Brownies au chocolat blanc

Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : A peu près 30 minutes Temps total de la recette : 40 minutes 3 oeufs 100 g de beurre 60 g de farine 200 g de chocolat blanc à dessert 100 g de sucre Des noisettes caramélisées,...

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13 avril 2017

Macarons Originaux : Décorés

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28 novembre 2015

Tupperware Catalogue promotion Décembre 2015

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Tags: boite, isere, noel, cadeaux, feuille, tupperware, promo, ultra pro, speedy chef, promotion, decembre, hotesses, pichet, moule, catalogue, commande, cannelés, poche à douilles, reduction, 2015