Articles populaires – Les Macarons à la Chartreuse

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

19 février 2012

Blondies: Brownies au chocolat blanc

Ingrédients: 175g de chocolat blanc 150g de beurre 2 oeufs 70g de farine 1/2 cc de sel 100g de cerneaux de noix ou noix de pécan Préparation: Préchauffer le four à 170°C Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Lorsqu'il est presque fondu, ajoutez...

Posté par lya68 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, chocolat blanc, blondies, brownies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2011

Cake à la rhubarbe

La Recette : Ingrédients : Compotée de rhubarbe: 400 g rhubarbe 200 g sucre 20 g beurre 1 gousse de vanille Pâte à cake: 200 g beurre mou 200 g sucre 140 g farine + 1 cc levure chimique 3 oeufs 50 g poudre d'amandes 30 ml lait, Amandes effilées Préparation...

Posté par lya68 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, amande, moelleux, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2011

Macarons à la rose

Recette de la ganache à la fraise: 100g de chocolat blanc 20g de crème liquide entière quelques gouttes d'arome de rose ou de l'eau de rose 3g de miel 30g de crème liquide entière froide (pour une ganache montée) Chauffez la crème et le miel et réalisez...

Posté par lya68 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, parfums, rose, ganache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2010

Les profiteroles rattrapées !

J’ai fais le weekend dernier des choux à la crème mais malheureusement la deuxième fournée n’avait pas un rendu parfait, les choux sont retombés après sortie du four, quelque chose qui arrive régulièrement si l’on ne réalise pas bien la pâte, très agaçant...

Posté par lya68 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, choux, glace vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2010

Macarons à la pistache

Recette de la ganache à la pistache: 50g de chocolat blanc à patisser 25g crème fleurette entière 3g de miel 75g crème fleurette froide 1cc de pâte de pistache Chauffez la crème et le miel, y dissoudre la pistache et réalisez une émulsion en 3 fois avec...

Posté par lya68 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, pistache, ganache, montée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2011

Tarte au chocolat blanc et aux framboises

La Recette : Ingrédients : 250g de pate sablée 300g de framboises surgelées 110g de sucre en poudre 10g de gélatine 25cl de lait entier 3 jaunes d'oeufs 20g de maizena 170g de chocolat blanc 20cl de crème fraiche épaisse 50g de framboises fraiches Préparation...

Posté par lya68 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, tarte, chocolat blanc, pate sablée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2017

Scones au cheddar

Pour 8 scones Préparation: 20min Cuisson: 20min 270g de farine 2 petites cc de levure chimique 1/3 cc de bicarbonate de soude 1/2 cc de sel 80g de beurre 100g de cheddar rapé 50g d'emmental rapé 140ml de lait ribot 1 oeuf Mélangez 270g de farine, 2 cc...

Posté par lya68 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, fromage, cheddar, scone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2017

Lessive blanchissante

Additionnellement à la lessive liquide que j'utilise, je rajoute cette lessive en poudre avec le linge blanc : Pour environ 600 grammes de lessive en poudre, il faut : 165 grammes de savon de Marseille râpé 165 grammes de bicarbonate de soude 165 grammes...

Posté par lya68 à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, lessive, blanchissante, percarbonate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2017

Marmelade d'Orange (Thermomix)

750g d'eau 400 g d'oranges ( de préférence bio) 1 citron ( de préférence bio) 900g de sucre ******************************** Mettre dans le bol 750 g d'eau. Mettre les oranges et le citron dans le varoma Programmez 40 minutes / Varoma/ Vit 1 Laissez les...

Posté par lya68 à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, recette, marmelade, thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2016

Poisson au gingembre et lait de coco

Prépraration : 5min Cuisson : 8 min Pour 6 personnes Dans une sauteuse ou un wok, faites chauffer 4 cuilleres à soupe d'huile d'arachide et faites revenir 300g d'oignons. Ajoute 100g de gingembre frais, pelé et rapé, 3 cs d'ail coupé et 2 doses de safran....

Posté par lya68 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gingembre, poisson, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2015

Cake Citron & Framboises

Photos à venir Ingrédients : 4 Oeufs de taille moyenne 160g de sucre 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 10 g de levure chimique 120 g de beurre 200 g de chocolat blanc 1 Zeste de Citron Quelques framboises pour les gourmands Préchauffer le...

Posté par lya68 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, citron, recette, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2015

Cookies stick

Merci à "la popotte de manue" pour cette délicieuse recette : http://www.lapopottedemanue.com/2015/02/cookies-stick.html 220 g de farine 1/2 cc de bicarbonate de soude 1/2 cc de sel 110 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de cassonade 1 œuf 1 cc d'extrait...

Posté par lya68 à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, cookie, stick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2015

Tiramisu aux framboises

Ingrediénts Pour 6 à 8 personnes – 250 g de mascarpone– 250 g de framboises– 100 g de sucre en poudre– 8 blancs d’œufs– 16 biscuits à la cuillère ou boudoirs– 10 cl de café ou de lait ou coulis de framboises Préparation – Battre les blancs d’œufs en neige...

Posté par lya68 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, tiramisu, mascarpone, recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2015

Les bronzés : petites bouchées à la crème de marron

"les bronzés", excellente recette sans gluten d'une grande simplicité! Pour 38 bouchées (2 Moules): 75g de beurre fondu (au Pichet MicroCook bien sûr), 500g de crème de marrons, 3 oeufs, Faites fondre le beurre au micro-ondes (au Pichet MicroCook). On...

Posté par lya68 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, tupperware, bouchées, creme de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2014

Tarte tatin aux pommes

D'après la recette de Pierre Hermé. Pour 8 personnes, soit un moule à manqué de 24 cm de diamètre : 1 abaisse de pâte brisée maison : 200g de farine 100g de beurre demi-sel légèrement mou / pommade un peu d'eau très froide Puis pour la tarte: 1.5 kg de...

Posté par lya68 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, caramel, recette, tarte tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2014

Macarons aux spéculoos

Pour une trentraine de macarons Préparation : 15 minutes. Repos : 20 minutes. Cuisson : 17 minutes. Pour les coques: Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 210 g Poudre d'amandes : 125 g Sucre en poudre : 30 g Colorant alimentaire : beige ( en pâte ) Pour la...

Posté par lya68 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, recette, ganache, spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2014

Risotto de légumes

Pour 4 personnes : 320 g de riz arborio 1 L de bouillon de légume ou poule 1 verre de vin blanc sec 1 boîte de tomates pelées 2 courgettes 1 oignon huile d'olive Dans un wok ou une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Pendant...

Posté par lya68 à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, risotto, légumes, grillade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2014

Brownie fondant aux noix de pécan

Avec mon nouveau rôle de maman, je n'ai plus autant de temps pour réaliser des gâteaux trois fois par jour ! alors quand je croise le regard d'une bonne recette, j'ai envi de la montrer et de la mettre de côté pour plus tard. Voici une Recette coup de...

Posté par lya68 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, brownie, Reccette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2014

Financiers à la pistache

3 blancs d'oeuf 100g de beurre 80g d'amande 150g de sucre glace 33g de farine des pistache broyés (non salés) ou de l'arome pistache Faire chauffer le four à 250°C Faire fondre le beurre Mélanger le sucre, les amandes, la farine, les blancs d'oeufs, les...

Posté par lya68 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financier, pistache, recette, migardises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2013

Muffins-Cookies au Nutella

-250g de farine-1 c.c de bicarbonate-1c.c ou 1/2 sachet de levure-1/4 de c.c de sel-100g de flocons d'avoine-200g de pépites de chocolat-100g de sucre-100g de cassonade - 100g de noix (facultatif) Ingrédients humides: -2 oeufs-150g de beurre mou Mettre...

Posté par lya68 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, nutella, recette, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2013

Mon gâteau au chocolat sans beurre

Pour 6 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 45 min. Ingrédients 200 g de chocolat noir 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 130 g de sucre blond de canne 20 cl de crème végétale (ici soja, sinon amande, riz...) 2 cuil. à café d'extrait de vanille...

Posté par lya68 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, recette, sans beure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2013

Cupcakes aux fraises

Photos à venir C'est de saison, donc parfait pour ce moment! Pour 12 cupcakes: 1 oeuf 140 gr de lait 60 gr de beurre fondu 5 gr de levure 85 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 12 bonnes càc de confiture de fraise Pour le glaçage: 250 gr de mascarpone...

Posté par lya68 à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, cupcake, recette, mascapone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2013

Cake Marbré Noisettes & Chocolat Façon Financier Croccanti

Pour 1 gros cake : Attention : J'ai utilisé ici un moule de 25 cm de longueur par 11 cm de largeur et 6 cm de hauteur. - 240 à 250 g de blancs d'oeuf ( ici 248 g, environ 7 gros blancs d'oeufs ) - 125 g de chocolat noir à 70% - 225 g de beurre mou en...

Posté par lya68 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette, blanc d'oeuf, cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2013

Muffins moelleux banane et caramel

250 gr de farine 120 gr de sucre 125 ml de crème liquide ou de lait 10 cuillères a soupe d'huile 2 bananes bien mures écrasées a la fourchette 2 gros oeufs 1 cuillère a soupe de miel 1 cuillère a café de levure chimique 1/2 cuillère a café de cannelle...

Posté par lya68 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, caramel, recette, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2013

Mini cannelés "Crunchy" chocolaté

Préparation: 15mn Cuisson: 1mn Réfrigérateur: 4h 100g de petits beurre 75g de chocolat noir 20ml d'eau 75g de beurre mou 50g de sucre 2 jaunes d'oeufs Réduisez en miettes les petits beurre dans le Quick Chef 3. Dans un Pichet Microplus 1L, faites fondre...

Posté par lya68 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette, tupperware, cannelés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>