Articles populaires – Les Macarons à la Chartreuse

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15 juin 2018

La recette de pâte à choux de "Michalak"

Pour environ 500 choux de 3cm de diamètre : 1) La crème pâtissière : Vous pouvez egalement réaliser une crème patissiere legere avec de la creme fouettée, recette ici. 350ml de lait entier 30g de maïzena 80g de sucre (seulement 20g si vous les faîtes...

Posté par lya68 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, choux à la crème, dessert, fondant, choux, recette, craquelin, michalak

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9 décembre 2014

Tuto décoration en pâte à sucre

Débuter avec la pâte à sucre: http://blog.lalettregourmande.com/debuter-avec-la-pate-a-sucre/ Utilisation des moules en silicone pour pâte à sucre... http://recetteslilouina.canalblog.com/archives/2013/11/10/28403075.html Cherry blossom 3D grâce à un...

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Tags: fleur, gateau, cupcake, décoration, moule, tutoriel, aide, pate a sucre

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7 décembre 2013

Le secret des cookies

La recette de base sucrée Préparation: 20min Cuisson: 8 à 10min Pour 30 cookies 110g de beurre ramolli 175g de chocolat ou pépites de chocolat 100g de sucre brun 100g de sucre en poudre 1 oeuf 1/2 cuil. à café de vanille liquide (ou en poudre) 225g de...

Posté par lya68 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parfums, chocolat, cookies, recette, bases, larousse, laura todd, secret

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17 mars 2014

Promo Tupperware spéciale Mars Poche à douilles

Bonjour à toutes et à tous ! Dans le cadre des cours de cuisine ayant lieu pour les hôtesses du mois de Mars, j’ai le plaisir de vous annoncer un produit supplémentaire à la vente !!! Suite à de nombreuses demandes, vous pourrez proposer à vos hôtesses...

Posté par lya68 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vente, tupperware, promotion, mars, limitée, 2014, spéciale, poche à douilles

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18 décembre 2013

Promo Décembre Spéciale Noël 2013

Vous désirez les acheter ? Pour toute commande et questions, contactez moi : alix.grimbert@gmail.com (commande uniquement sur Grenoble et dans son agglomération) Vous pouvez remplir le Bon de commande et me l'envoyer par mail: => bon_de_commande_tup Je...

Posté par lya68 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, noel, tupperware, promo, decembre, 2013, plateau duplex, spéciale

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19 mai 2013

Promo Tupperware: Juin 2013

Promo entre le 27 Mai et 30 Juin 2013 Des Offres exceptionnelles et limitées pour le mois de Juin Alors surtout n'hésitez pas ! Pour toute commande et questions, contactez moi : alix.grimbert@gmail.com Vous pouvez également remplir le Bon de commande...

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Tags: tupperware, charlotte, promotion, 2013, moule à cake, juin, ensemble 3 pops, panacotta

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15 février 2013

Gâteau renversé à l'ananas et au citron

Préparation: 20min, Cuisson: 30 min, Pour 6 personnes 80g de sucre en poudre pour le caramel 1 petit ananas ou ananas en boite 160g de beurre ramolli 120g de sucre en poudre 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique le zeste d'un citron vert...

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Tags: gateau, citron, orange, recette, moelleux, vert, ananas, zeste

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15 février 2013

Sablés au thé vert

100g de sucre en poudre 1cc de thé vert matcha 100g de beurre ramolli 200g de farine 1cc de levure chimique 1 oeuf Mélangez le sucre et le thé vert dans un saladier. Incorporez y tous les autres ingrédients. Mélangez bien puis formez une boule de pâte....

Posté par lya68 à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, gateau, sablés, thé, biscuit, recette, vert, matcha

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10 mai 2013

Gâteau d'anniversaire au chocolat et décoration bowling

Pour la génoise: * 60g de farine * 70g de maizena * 6 oeufs jaunes et blancs séparés * 150g de sucre * 1 sachet de levure chimique Ganache: * 200g de chocolat blanc patissier * 50g de beurre * 50g de crème liquide Préparez la génoise. Faite chauffer votre...

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Tags: anniversaire, génoise, recette, ganache, décoration, gâteau, pâte à sucre, bowling

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21 septembre 2012

Gagnez pleins de cadeaux en Octobre

Organisez un Atelier Culinaire Savoir-faire !!! Rien de plus facile! Un cours de cuisine gratuit che moi ... avec mes amis !!! Et la cerise sur le gateau ... je reçois des Cadeaux !!! Je partage le bon plan : j'invite mon entourage ! Je vous aide en tant...

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Tags: cours, cuisine, cadeaux, tupperware, gratuit, octobre, atelier culinaire, organiser

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19 avril 2011

Macarons fraise et citron

Recette de la ganache aux fraises et citron: 100g de chocolat blanc 20g de crème liquide entière 20g de coulis de fraise ou confiture de fraise 1 jus de citron et les zestes 3g de miel 30g de crème liquide entière froide (pour une ganache montée) Chauffez...

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Tags: macaron, macarons, parfums, fraise, citron, fruit, ganache, montée

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17 avril 2011

Les cookies font leur show

D'apres la meme recette de cookie deja publié sur le blog, voici les autres cookies avec des parfums différents. De gauche à droite, on a: Cookies aux pépites de chocolat, Cookies aux mueslis , Cookies aux chocolats blanc, Cookies aux noix de pékan et...

Posté par lya68 à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, delicieux, pistache, meilleur, blanc, noir, muslies

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20 septembre 2012

Soupe au parfum fumé

Temps de préparation: 10 Minutes (grace au produit Tup!) Ingrédients : • 750 g de brocolis • 1 carotte (+/- 100 g)• 1 navet (+/- 100 g)• 3 pommes de terre (+/- 300 g)• 2 échalotes• 150 g de lardons allumettes fumés• 1 bouillon concentré de poule • 300...

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Tags: recette, carotte, tupperware, brocolis, lardon, navet, pomme de terre, soupe

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6 avril 2021

Grand maçaron façon fraisier

Pour un fraisier de 22 cm de diamètre Pour les macarons : Pour les coques de macaron (2 coques) : 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 3,75 cL d’eau 115 g de sucre semoule 2 x 56 g de blancs d’œufs (séparés des jaunes de la veille et à température...

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Tags: macaron, fraise, fraisier, dessert, recette, geant

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12 juin 2018

Charlotte au chocolat

Composition: Biscuit cuillère au cacao Punch au sirop de cacao Mousse au chocolat 74% Chantilly chocolat au lait Recette pour une charlotte de 8 personnes, cercle inox de 18cm de diamètre. La chantilly chocolat au lait (à faire la veille): 120g de chocolat...

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Tags: chocolat, entremet, gateau, dessert, mousse, recette, charlotte

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22 décembre 2019

Macarons caramel beurre salé

Vous trouverez la recette des coques de macarons ici. Recette de la ganache caramel beurre salé 50 g. de chocolat blanc à pâtisser (couverture ivoire), 25 g. de crème liquide entière, 3 g de miel (acacia) Pour le caramel: 40g de sucre, 15g de beurre demi...

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Tags: macaron, chocolat, caramel, blanc, recette, beurre, salé ganache

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12 juin 2018

Gateau nuage au citron et meringue

Recette pour un moule à charnière de 18cm de diamètre Pour 6 personnes Gâteau: 50g oeuf (1 oeuf) 65g sucre Zestes 1 citron 4,5cl crème liquide 60g farine 1g levure chimique Curd au citron: 2 oeufs 30g beurre Jus de 2 citrons 70g sucre Mousse au citron:...

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Tags: entremet, gateau, citron, dessert, mousse, recette, meringue

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23 juillet 2017

Fraisier avec mousse fraise et vanille

Pour 8 personnes : Cercle de 22 de diamètre A prévoir pour le montage: des fraises - suffisamment pour faire le tour de la pâte d'amande pour recouvrir le gâteau et pour la décoration Je vous propose aussi une autre finition avec un miroir à la framboise...

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Tags: fraise, entremet, fraisier, dessert, mousse, recette, vanille

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21 mai 2017

Cake aux agrumes ultra moelleux de Michalak

RÉALISATION POUR 10 PERSONNES : 95g de beurre doux extra-fin (pommade) 85g de sucre glace 120g de poudre d'amande 15g d'huile de pépins de raisins (ou colza, ou tournesol) 40g de jaune d'oeuf à température ambiante 60g de blanc d'oeuf à température ambiante...

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Tags: dessert, orange, recette, moelleux, cake, agrume, michalak

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23 février 2021

Cake au citron et graines de pavot (plusieurs recettes)

Je vous propose plusieurs recettes de ce cake au citron et pavot RECETTE N°1: resultat plus moelleux 60 gr de beurre à température ambiante 85 gr de sucre en poudre 2 c. à soupe de zeste de citron 2 oeufs entiers 200 ml de lait le jus d'1 Citron et demi...

Posté par lya68 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, dessert, recette, moelleux, cake, pavot, vegan

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27 mars 2017

Le gâteau au yaourt et chocolat de Philippe Conticini

Pour 1 moule de 24 cm de diamètre ou 2 moules ronds de 16 à 18 cm de diamètre environ 8 personnes - 4 œufs entiers - 1 yaourt nature - ¾ pot de yaourt d’huile de noix (ou neutre si vous n’en avez pas) - 2 pots de yaourts de sucre roux bien remplis - 1...

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Tags: chocolat, gateau, dessert, recette, yaourt, Conticini

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14 mai 2017

Soins capillaires

Une fois par mois, vous pouvez faire ce soin pour redonner brillance et force aux cheveux. Voici les poudres indiennes: l'Amla et le Kapoor Kachli. Ces poudres sont des extraits de plantes acheté chez Aromazone. La poudre d'Amla Cette poudre est connue...

Posté par lya68 à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY, amla, capillaire, indienne, kapoor kachli, poudre, soins

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20 novembre 2016

Gateau au chocolat facon chiffon cake

Pour 10/12 personnes: Moule 26cm de diametre 8 oeufs 150g ml d'huile 2cc extrait de vanille 250ml d'eau 350g de sucre poudre 60g cacao amer 375g de farine 1,5 cc bicarbonate de soude 1/2 cc sel Pour la ganache : 200 g de chocolat noir (55 – 65 %) 20 cl...

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Tags: chocolat, gateau, dessert, recette, ganache, cake, chiffon

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27 octobre 2016

Cake marbré nappage chocolat

Pour 1 cake marbré Pour l’appareil vanille: 75 gr de beurre mou 165 gr de sucre semoule 1 œuf 1 gousse de vanille 2 gr de sel fin 110 gr de crème liquide entière 140 gr de farine 3 g de levure chimique Pour l’appareil au cacao: 75 gr de beurre mou 165...

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Tags: chocolat, gateau, dessert, marbré, recette, cake, nappage

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15 janvier 2017

Sablés au chocolat

280g de farine 25g de cacao non sucré en poudre 1/4 cc de sel 230g de beurre à température ambiante 150g de sucre en poudre 1 cc d'extrait nature de vanille ****************** Tamisez la farine avec le cacao et le sel dans un récipient. Dans le bol d'un...

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Tags: chocolat, gateau, dessert, cacao, biscuit, recette, martha stewart

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