750 grammes
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Les Macarons à la Chartreuse
caramelise
25 juin 2017

Tarte à l'orange caramélisée

Tarte à l'orange caramélisée
RÉALISATION : (Pour une tarte de 24cm de diamètre, ou pour 10 tartelettes de 8cm de diamètre) : 1) LA PÂTE SABLÉE : 250g de farine type 55 (ou 150g de farine type 55 + 30g de fecule de pomme de terre + 40g de farine de riz + 30g de farine de chataigne)...
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