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Les Macarons à la Chartreuse
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Les Macarons à la Chartreuse
15 mai 2014
Promotion Tupperware spécial Mai 2014: Moule 6 cœurs
Bonjour à toutes et tous ! Voici une vente supplémentaire pour le mois de Mai !!!
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14 mai 2014
VERRINE FAÇON TARTE AU CITRON MERINGUÉE
Crumble recyclage 100g de biscuits50 g de beurre Mixez les biscuits (si vous n'avez pas de mixeur, mettez les dans un sac congélation fermé et écrasez les au rouleau à pâtisserie). Mélangez du bout des doigts, la poudre de biscuits avec le beurre un peu...
14 mai 2014
Layer cake à la mousse au chocolat de Rachel Allen
Pour la genoise: 100 g de beurre fondu 8 œufs 300 g de sucre 200 g de farine 75 g de cacao amer en poudre 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 1/2 cc d'extrait naturel de vanille Pour la mousse au chocolat: 275 g de chocolat noir haché ou en pistoles...
11 mai 2014
Les mini cakes au chocolat
3 oeufs 100g de sucre 60g de miel 110g de crème liquide 45g de chocolat noir 100g de farine 6g de levure chimique 60g de poudre d'amandes 16g de poudre de cacao 60g de beurre La préparation de la pate: Dans un saladier, fouettez les oeuf, le sucre et...
11 mai 2014
Cookies au chocolat et thé earl grey
200g de beurre doux 45g de feuilles de thé earl grey 200g de sucre en poudre 15g d'extrait naturel de vanille 1 oeuf 175g de farine 2.5g de levure alsacienne 2.5g de bicarbinate de sodium 1 pincée de sel 200g de chocolat (50-60% de cacao maximum) La veille...
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11 mai 2014
Cannelés de Bordeaux
Important: A préparer la veille Pour 12 cannelés: 1/3 litre de lait 4 jaunes d'oeufs 167g de sucre en poudre 83g de farine 2 gouses de vanille 1 c.s. de vieux rhum ambré 33g de beurre fondu La veille: Important! la pâte doit reposer au minimum 12h Fendre...
11 mai 2014
Petites brioches aux pépites de chocolat
* Pour une dizaine de Briochettes * A faire la veille de la dégustation (recette au robot) 250 g de farine riche en gluten (de gruau ou Type 45) 6 g de sel fin 35 g de sucre semoule 10 g de levure fraîche de boulangerie 1 c à s de lait 150 g d'oeufs entiers...
1 mai 2014
Sablés fondants au citron
Pour 30 biscuits: 170g de beurre mou 40g de sucre glace le zeste de 2 citrons non traités 2 c à s de jus de citron un peu de vanille liquide 250g de farine 20g de maïzena 1/2 c à c de sel du sucre glace pour saupoudrer Ecraser le beurre pour lui donner...
1 mai 2014
Oeuf fromage tomate et blanc de dinde en cocottes
-1 grande tranche de pain de campagne -2 carrés frais ail et fines herbes O % ou un autre fromage de ce genre(Tartare, rondelé…) -de la crème fraîche liquide légère (15 % de M.G pour moi) -une tomate -1 tranche de blanc de dinde -un morceau de fromage...
1 mai 2014
Astuce Tupperware: Tableau de cuisson des aliments dans le MicroVap
1 mai 2014
Recette Tupperware: Mousse de chèvre aux olives
3 grandes tranches de pain de mie aux céréales 100gr d’olives noire dénoyautées 1 oignon nouveau épluché 200gr de fromage de chèvre frais Sel et poivre 150ml de crème liquide entière bien froide À l’aide du rectangle du Press Déco, découpez 2 formes dans...
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Les Macarons à la Chartreuse
Grande gourmande et passionnée, je souhaite vous faire partager mes recettes et mes coups de cœur...
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