Hello! 👋 Je vais vous dévoiler ma recette miracle de la galette des rois. La frangipane est un mélange de crème pâtissière avec de la crème d’amande (à hauteur de 2/3 – 1/3). Voici donc la version crème d’amande avec un peu de crème pâtissière à la vanille...

* Temps de préparation: 15 Minutes • 1 gros oignon (+/- 150 g) • 1 gousse d’ail • 1 bouillon de bœuf concentré • 50 ml d’huile d’olive • 350 g de bœuf haché • 1 boîte de pulpe de tomates (+ /- 400 g) • 50 ml de concentré de tomates • 2 ml de cumin moulu...