Nids de pâques

• 75 gr de chocolat noir
• 75 gr de beurre
• 125 gr de sucre semoule
• 2 oeufs
• 75 g de farine

Pour le décor

• des petits oeufs de Pâques à la liqueur (ou autres)
• 100 gr de chocolat
• 70 ml de crème liquide

Préchauffer le four à 200°

Au micro-ondes, faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre pendant 1 minute à 750 watts.

Ajouter le sucre, puis les oeufs et la farine : bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Répartir la préparation dans les moules à bouchées (forme "savarin" pour pouvoir ensuite les garnir).

Faire cuire 15 minutes à 200°.

Attendre 5 minutes avant de démouler, et laisser refroidir.

Pendant ce temps, faire chauffer la crème 45 secondes au micro-ondes. Incorporer le chocolat. Attendre environ 3 à 4 minutes pour qu'il fonde, puis mélanger jusqu'à obtenir une belle ganache.

Déposer un peu de ganache dans le creux des bouchées et décorer d'oeufs de Pâques.