750 grammes
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Les Macarons à la Chartreuse
pate d'amande
25 mars 2017

Gâteau au citron et pavot et lemon curd (décoration pâte à sucre)

Gâteau au citron et pavot et lemon curd (décoration pâte à sucre)
Pour un moule de 22 cm - hauteur 7,5 cm Génoise citron - pavot 450 g de farine 325 g de sucre 1 sachet de levure 180 ml d’huile neutre type colza 180 ml de lait 6 œufs moyens le jus d’1 citron le zeste du citron (non traité ou mieux bio) 2 c. à café de...
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17 mars 2015

Les pâtes tout en un

Les pâtes tout en un
C'est tout simplement des pâtes cuites avec leurs accompagnements directement dans UNE seule et UNIQUE casserole ! Elle est pas belle la vie ? Et en plus, c'est vraiment hyper goûteux, on adore ! Merci à "la popotte à manue" pour cette recette : http://www.lapopottedemanue.com/2014/07/one-pan-pasta.html...
3 avril 2013

Entremet chocolat framboise

Entremet chocolat framboise
J'ai réalisé un bavarois à la framboise avec une base cacao et un miroir crémeux cacao: délicieux. J'ai décoré avec une rose en pâte d'amande et quelques coques de macarons. Base chocolat-amandes : cuite dans un moule de 26 cm de diamètre puis tassée...
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