cafe - Les Macarons à la Chartreuse

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20 mars 2019

Recette de base de la Ganache au chocolat

Le principe est simple : il s'agit de mélanger à chaud du chocolat avec de la crème de manière à obtenir une crème dense et ontueuse. Il s'agit pratiquement d'une émulsion (pensez à la mayonnaise) c'est à dire d'un mélange de corps gras et d'eau. Plus...

Posté par lya68 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, chocolat, nutella, dessert, pistache, blanc, noir, lait, recette, ganache, café, vanille, fruit rouge, astuce, speculoos, crème de marron, variante, sésame

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8 mai 2017

Galet / dosette de gommage exfoliant au marc de café et à l'huile de coco

On ne jette plus le marc de café ! Idéal pour entretenir vos tuyaux, soigner un meuble, jardiner, récurer, on lui prête de très nombreuses vertus, dans la maison mais aussi pour le corps. Drainant, anti-cellulite, composé d'actifs anti-âge et exfoliant,...

Posté par lya68 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, DIY, beauté, huile coco, marc

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27 décembre 2014

Macarons pour Noël

Posté par lya68 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, framboise, chartreuse, chocolat, caramel, citron, noel, café, flocon

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