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Les Macarons à la Chartreuse
chocolat noir
22 décembre 2019

Macarons au chocolat noir & épices de Noel

Macarons au chocolat noir & épices de Noel
Vous trouverez la recette des coques de macarons ici. Recette de la ganache au chocolat noir 125 g. de chocolat noir à pâtisser, 100 g. de crème liquide entière, 20 g. de beurre & 1/2 cuill. à café de 4 épices. Casser le chocolat en morceaux dans un saladier....
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8 juillet 2015

Gateau danette et pepites de chocolat

Gateau danette et pepites de chocolat
Pour 8 parts Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Ingrédient: 1 pot de Danette extra noire 1 pot de sucre 3 pots de farine 11g de levure 50g de beurre fondu 2 oeufs 1/2 tablette de chocolat 1/2 tablette de chocolat praliné sucre roux pour chemiser Préparation:...
28 avril 2015

Bouchées duo chocolats

Bouchées duo chocolats
ingredient 100g beurre doux 125g chocolat blanc 100ml sucre glace 125g poudre d'amandes faire fondre le beurre avec le chocolat blanc , 1 min/1min30 a 750w melangez au fouet et y ajoutez le sucre puis la poudre d'amande repartissez dans vos moules mettre...
26 novembre 2013

Cakes pops à la framboise

Cakes pops à la framboise
Pour cette page, pas de recette ! Car la recette des cakes balls changent tout le temps. Vous trouverez sur mon blog une autre page avec la recette "type" pour les réaliser. Je vous mets donc simplement les photos pour des exemples de déco! Cakes pops...
22 octobre 2012

Gâteau aux yaourts duo chocolats

Gâteau aux yaourts duo chocolats
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10 juin 2012

Le gâteau au yaourt chocolaté

Le gâteau au yaourt chocolaté
Ingrédients: 1 yaourt nature, (garder le pot comme mesure) 1 pot de farine, 1 pot de fécule de pomme de terre (maïzena), 100 g de beurre demi sel, 1 pot de cacao en poudre non sucré (type van houten) 1/2 pot de noisettes en poudre, 2 pots de cassonade,...
26 mars 2012

Ganache au chocolat de Stéphane Glacier

Ganache au chocolat de Stéphane Glacier
Ingrédients: -200g de chocolat noir à 70 % cacao -25cl de crème fraiche -1 cuillère à soupe de miel -30 gr beurre Préparation: Râper le chocolat dans un saladier.Dans une casserole faites bouillir la crème fraiche avec le miel puis la versez cette préparation...
20 février 2012

Macarons au chocolat noir et à la menthe fraiche

Macarons au chocolat noir et à la menthe fraiche
La ganache au chocolat noir et à la menthe fraîche Pour 50 macarons de 3 cm de diamètre Ingrédients: 150g de chocolat noir 50g + 120g de crème fleurette 8g de miel 15g de feuilles de menthe fraîche Préparation: Chauffer les 50g de crème avec le miel....
11 août 2011

Gateau au chocolat noir mi-cuit et aux pépites de chocolat blanc

Gateau au chocolat noir mi-cuit et aux pépites de chocolat blanc
RECETTE: Ingrédients: 120g de chocolat noir 100g de beurre 2 peufs 80g de sucre en poudre 60g de farine 40g de chocolat blanc Préparation: Préchauffez le four à 210°C Cassez le chocolat noir en morceaux et faites le fondre au bain marie avec le beurre....
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