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Les Macarons à la Chartreuse
5 août 2016

Poisson au gingembre et lait de coco

Poisson au gingembre et lait de coco
Prépraration : 5min Cuisson : 8 min Pour 6 personnes Dans une sauteuse ou un wok, faites chauffer 4 cuilleres à soupe d'huile d'arachide et faites revenir 300g d'oignons. Ajoute 100g de gingembre frais, pelé et rapé, 3 cs d'ail coupé et 2 doses de safran....
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22 novembre 2015

Brandade de morue

Brandade de morue
Recette de la brandade pour 6 personnes: -850g de morue ou de lieu -650g de pommes de terre -4 gousses d'ail -150ml d'huile d'olive -150ml de crème liquide entière -sel, poivre -thym, laurier, persil Si l'on utilise de la morue séchée, il faut la laisser...
5 mai 2015

Gambas et courgette au pistou de roquette

Gambas et courgette au pistou de roquette
8 avril 2015

Maki avocat / saumon fumé

Maki avocat / saumon fumé
8 avril 2015

Filets de cabillaud à la ricotta et riz

Filets de cabillaud à la ricotta et riz
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28 novembre 2014

Sauce nantua pour quenelles

Recette pour le thermomix. INGRÉDIENTS 4 personne/s Sauce Nantua 1 oignon,, (80 g) 2-3 gousses d'ail 50 g d'huile d'olive 70 g de concentré de tomate 3 brins de persil thym ½ feuille de laurier 1 pincée de piment d'Espelette 10 g de sel poivre 250 g de...
15 octobre 2014

Saumon et carottes croquantes au cumin et orange

Saumon et carottes croquantes au cumin et orange
26 février 2014

Choucroute de la mer express

Choucroute de la mer express
26 février 2014

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur
10 février 2014

Flamiche aux poireaux et au saumon

Flamiche aux poireaux et au saumon
- 500 g de blanc de poireaux - 50 ml d'huile - 250 ml de farine - 150 g de beaufort ou de comté râpé - 4 oeufs - 250 ml de crème fraîche épaisse - 500 ml de lait - Sel et poivre - 1 pincée de noix de muscade - 4 tranches de saumon fumés en petits morceaux...
3 novembre 2013

Terrine de courgettes aux saumons

Terrine de courgettes aux saumons
7 octobre 2012

Semoule au thon à la tomate

Semoule au thon à la tomate
Voici une recette qui ne nécessite que deux casseroles, une cuillère et un tupperware. Bref, une vraie recette d’étudiant ! Pour 2 personnes - 1 sachet de semoule- 1 grosse boite de thon- 1 boite de tomate pelée- 4 cornichons- 1 pincée de paprika- herbes...
26 septembre 2012

Dos de loup St Môret et curry, carrottes jaune et oranges

Dos de loup St Môret et curry, carrottes jaune et oranges
Une petit recette express et délicieuse, plus de mauvaises excuses ! Pour 2 personnes préparation : 5 min cuisson : 22 min à 600 w Ingrédients : 250g de duo de carottes jaunes et orange 2 dos de loup de mer 2 cuillères à café de St Môret 1/2 cuillère...
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