recette - Les Macarons à la Chartreuse

1 juillet 2014

Fiche Produit: Moule à brioche silicone

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Tags: brioche, recette, produit, tupperware, moule, silicone, fiche

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30 juin 2014

Fiche Produit: Set Empilodeco

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Tags: recette, produit, tupperware, empilo deco, fiche

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30 juin 2014

Fiche produit: Microcook

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Tags: recette, tupperware, microcook, fiche

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30 juin 2014

Biscuit léger citron et fraises

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Tags: fraise, citron, biscuit, recette, tupperware, leger

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30 juin 2014

Fiche produit: Moule à financiers silicone

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Tags: financier, amande, recette, tartellete, produit, tupperware, moule, silicone, fiche

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30 juin 2014

Fiche Produit: Croquettes party

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Tags: cookies, recette, produit, tupperware, pomme de terre, party, fiche, légumes, polenta, croquette

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30 juin 2014

Fiche Produit: Moule 6 cœurs silicone

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Tags: coeur, chocolat, recette, produit, tupperware, moule, silicone, fiche

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30 juin 2014

Fiche produit: Moule à bouchées silicone

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Tags: recette, produit, tupperware, moule, silicone, fiche, bouchées

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18 juin 2014

Anniversaire et délicieux entremet à la framboise

Un gateau que j'ai déjà fais !!! Et que je viens de refaire pour fêter l'anniversaire de mon homme :) tellement bon et demandé que je l'ai refais avec une autre deco, des framboises fraîches, des meringues et une ganache bicolore au chocolat blanc. La...

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Tags: framboise, entremet, gateau, dessert, recette

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2 juin 2014

Meringues italiennes

70 g de blancs d'oeufs (2 blancs environ) 70 g de sucre semoule 70 g de sucre glace Montez les blancs en neige, incorporez le sucre semoule en 4 fois lorsqu'ils moussent bien. Fouettez encore 5 minutes. Ajoutez le sucre glace tamisé à la spatule . Placez...

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Tags: bicolore, mignardises, dessert, recette, italienne, meringue, decoration

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1 juin 2014

Clafoutis amande au cerises

Cette recette est un peu différente des recettes classiques puisqu’elle se présente carrément comme un gâteau, pas de lait, pas de farine -juste un peu de maïzena- pas de beurre, et en plus c’est la version qui fait craquer Christophe Michalak ! Pour...

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Tags: dessert, amande, recette, clafoutis, cerises

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14 mai 2014

VERRINE FAÇON TARTE AU CITRON MERINGUÉE

Crumble recyclage 100g de biscuits50 g de beurre Mixez les biscuits (si vous n'avez pas de mixeur, mettez les dans un sac congélation fermé et écrasez les au rouleau à pâtisserie). Mélangez du bout des doigts, la poudre de biscuits avec le beurre un peu...

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Tags: citron, tarte, recette, meringuée, verrine

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14 mai 2014

Layer cake à la mousse au chocolat de Rachel Allen

Pour la genoise: 100 g de beurre fondu 8 œufs 300 g de sucre 200 g de farine 75 g de cacao amer en poudre 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 1/2 cc d'extrait naturel de vanille Pour la mousse au chocolat: 275 g de chocolat noir haché ou en pistoles...

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Tags: chocolat, gateau, mousse, recette, Rachel allen, layer cake

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11 mai 2014

Les mini cakes au chocolat

3 oeufs 100g de sucre 60g de miel 110g de crème liquide 45g de chocolat noir 100g de farine 6g de levure chimique 60g de poudre d'amandes 16g de poudre de cacao 60g de beurre La préparation de la pate: Dans un saladier, fouettez les oeuf, le sucre et...

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Tags: chocolat, noir, recette, cake, mini

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11 mai 2014

Cookies au chocolat et thé earl grey

200g de beurre doux 45g de feuilles de thé earl grey 200g de sucre en poudre 15g d'extrait naturel de vanille 1 oeuf 175g de farine 2.5g de levure alsacienne 2.5g de bicarbinate de sodium 1 pincée de sel 200g de chocolat (50-60% de cacao maximum) La veille...

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Tags: chocolat, cookies, thé, recette, earl grey

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11 mai 2014

Cannelés de Bordeaux

Important: A préparer la veille Pour 12 cannelés: 1/3 litre de lait 4 jaunes d'oeufs 167g de sucre en poudre 83g de farine 2 gouses de vanille 1 c.s. de vieux rhum ambré 33g de beurre fondu La veille: Important! la pâte doit reposer au minimum 12h Fendre...

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Tags: délicieux, meilleur, recette, jaune d'oeuf, rhum, cannelés, bordeaux

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11 mai 2014

Petites brioches aux pépites de chocolat

* Pour une dizaine de Briochettes * A faire la veille de la dégustation (recette au robot) 250 g de farine riche en gluten (de gruau ou Type 45) 6 g de sel fin 35 g de sucre semoule 10 g de levure fraîche de boulangerie 1 c à s de lait 150 g d'oeufs entiers...

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Tags: chocolat, brioche, recette, pépites, briochette

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1 mai 2014

Sablés fondants au citron

Pour 30 biscuits: 170g de beurre mou 40g de sucre glace le zeste de 2 citrons non traités 2 c à s de jus de citron un peu de vanille liquide 250g de farine 20g de maïzena 1/2 c à c de sel du sucre glace pour saupoudrer Ecraser le beurre pour lui donner...

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Tags: citron, sablés, fondant, biscuit, sucre glace, recette

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1 mai 2014

Oeuf fromage tomate et blanc de dinde en cocottes

-1 grande tranche de pain de campagne -2 carrés frais ail et fines herbes O % ou un autre fromage de ce genre(Tartare, rondelé…) -de la crème fraîche liquide légère (15 % de M.G pour moi) -une tomate -1 tranche de blanc de dinde -un morceau de fromage...

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Tags: oeuf, recette, tomate, creme, dinde, cocotte

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1 mai 2014

Recette Tupperware: Mousse de chèvre aux olives

3 grandes tranches de pain de mie aux céréales 100gr d’olives noire dénoyautées 1 oignon nouveau épluché 200gr de fromage de chèvre frais Sel et poivre 150ml de crème liquide entière bien froide À l’aide du rectangle du Press Déco, découpez 2 formes dans...

Posté par lya68 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, recette, tupperware, olives, chevre

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