recette - Les Macarons à la Chartreuse

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9 avril 2013

Des idées de dessert Framboise / Pistache

J'ai mis ci dessous le plus belle patisserie de nos bloggeuse que j'ai pu trouvé sur le toile. Régalez vous ! Tarte fondante sans gluten framboise – pistache La Recette :http://www.lafaimdesdelices.fr/tarte-gateau/recette-de-tarte-fondante-sans-gluten-framboise-pistache/...

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Tags: macaron, patisserie, framboise, gateau, dessert, pistache, recette, idée

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9 avril 2013

Gâteau en fleur et au Nutella

250 g de beurre mou 250 g de sucre en poudre 325 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 cuil. à soupe de vanille liquide 1 pot de Nutella 80 g de beurre 150 g de sucre glace 2 cuil. à soupe de chocolat Poulain en poudre Du lait 300 g de pâte...

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Tags: fleur, nutella, génoise, recette, décoration, gâteau, pâte à sucre

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8 avril 2013

Les Macarons "Miléna" de Pierre Hermé: Menthe fraiche et framboise

Pour la ganache : 100g de crème fleurette entière 100g de chocolat blanc à pâtisser 5g de Pipermint Get 27 ou d'alcool de menthe 4g de feuilles de menthe fraiche 30g de poudre d'amandes Une demie framboise par macaron Je vous conseille de préparer la...

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Tags: macaron, framboise, pistache, recette, pierre hermé

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3 avril 2013

Entremet chocolat framboise

J'ai réalisé un bavarois à la framboise avec une base cacao et un miroir crémeux cacao: délicieux. J'ai décoré avec une rose en pâte d'amande et quelques coques de macarons. Base chocolat-amandes : cuite dans un moule de 26 cm de diamètre puis tassée...

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Tags: framboise, chocolat, rose, entremet, bavarois, cacao, crémeux, miroir, mousse, pate d'amande, recette

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3 avril 2013

Cupcake choco-pistache

Entre les macarons et les cupcakes , c'est toujours guerre. Voila pourquoi je me suis aussi lancée dans la création de ces petits gâteaux très colorés et super mignons. Je suis pas encore au top niveau, mais je m'entraine ! Donc voici ma première tentative...

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Tags: macaron, chocolat, cupcake, glacage, marbré, pistache, recette

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3 avril 2013

Les cookies du paradis ...

Tout est dans le titre ... Préparation:20 min Cuisson: 10 minutes par fournée Pour 25 grands cookies: 110 gr de beurre ramolli 175 gr de chocolat noir ou de pépites de chocolat noir 110 gr de sucre brun 100 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1/2 c à c de vanille...

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Tags: atelier, grenoble, patisserie, chocolat, cookies, delicieux, recette

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3 avril 2013

Mignardises à croquer ! Muffins pépites choco et vanille

Ingrédie nts (pour 10 gros muffins ou 15 moyens): 80g de beurre 250g de farine fermentante 150g de sucre (120g pour moi) 150g de pépites de chocolat 2 oeufs 150ml de lait 2 c.c. d'arome de vanille liquide (ou en poudre) Préchauffer le four à 180 C.Faire...

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Tags: chocolat, coeur fondant, mignardises, muffin, recette, vanille

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20 mars 2013

Gâteau léger à l'orange

4 œufs 80g de sucre 100g de farine (pour moi 50g de farine blanche et 50g de farine complète) 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 petite orange 1 citron Ecorces d'orange et de citron confites...

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Tags: gateau, orange, recette, leger

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20 mars 2013

Cadeaux Hôtesse Tupperware: Avril 2013

Promotions du 1er au 28 Avril 2013 Contactez moi pour gagner tous ces cadeaux ! alix.grimbert@gmail.com

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Tags: atelier, cuisine, grenoble, isere, recette, cadeaux, tupperware, gagner, hotesses, bols flash, paris boite, turbotup

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19 mars 2013

Cake fondant aux poires

Préparation: 30min / Cuisson 1h Pour 8 personnes: 3 poires 3 peufs 120g de beurre 200g de sucre 160g de farine 60g de poudre d'amande ou noisette ou un mélange des deux 1/2 sachet levure 1 pincée de sel Porter à ébullition 50cl d'eau avec 80g de sucre....

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Tags: gateau, noisette, amande, recette, cake, poire

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12 mars 2013

Muffins moelleux banane et caramel

250 gr de farine 120 gr de sucre 125 ml de crème liquide ou de lait 10 cuillères a soupe d'huile 2 bananes bien mures écrasées a la fourchette 2 gros oeufs 1 cuillère a soupe de miel 1 cuillère a café de levure chimique 1/2 cuillère a café de cannelle...

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Tags: muffin, caramel, recette, banane

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12 mars 2013

Biscuits aux flocons d'avoine

60 gr de beurre mou 100 gr de farine 35 gr de flocons d'avoine 50 gr de noisettes 50 gr de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude Dans un saladier, mélanger le beurre, la farine, les flocons d'avoine, les noisettes...

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Tags: sablés, biscuit, recette, avoine

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10 mars 2013

Muffins bananes- pépites de chocolat

Pour environ 12 muffins 270g de farine 2 c.a.c. de levure chimique 180g de sucre 1 yaourt 2 oeufs 100g de beurre 2 bananes écrasées 170g de chocolat une pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Dans un récipient, mélanger la farine, le sel et la levure....

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Tags: chocolat, muffin, recette, moelleux, banane

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10 mars 2013

Terrine façon pain perdu à l’amande

Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes 12 tranches de brioche 3 œufs 60g de sucre en poudre 20cl de crème liquide 10cl de lait 6càs de poudre d’amandes 1càs d’amandes effilées 1càc d’extrait de vanille...

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Tags: amande, recette, tupperware, ultra pro, terrine ultra pro, pain perdu

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10 mars 2013

Roti de porc Ultra-moelleux

Pour un rôti d'1 kilo: - 1 gousse d'ail - 1 bel oignon - 1 cube pour viande blanche ( ou fond de veau, ou autre...) - Sel, poivre - thym, romarin... - 1/2 litre d'eau - un peu de beurre Piquez votre viande avec la gousse d'ail coupée en p'tites pointes....

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Tags: recette, tupperware, ultra pro, porc, roti

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9 mars 2013

Roulade de Concombre & Saumon Fumé

1/2 concombre 4 tranches de saumon fumé 100g de fromage frais (type St Môret) Couper le demi concombre en deux. Positionner le Mandochef sur le niveau de coupe 1. Trancher le concombre dans la longueur. Couper les tranches de saumon en lamelles. Placer...

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Tags: recette, tupperware, mandochef, concombre, roulade, saumon

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9 mars 2013

Poivrons farcis

2 poivrons de la farce à tomate du riz à risotto du bouillon préparé avec un Kub'Or sel et poivre Préchauffer le four th6 (180°C) Laver les poivrons, les couper en deux, enlever les pépins. Les farcir avec la farce à tomate. Placer un peu de riz à risotto...

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Tags: recette, tupperware, ultra pro, poivron, riz

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9 mars 2013

Gratin de panais au brie et aux amandes

Ingrédients pour 2 ou 3 personnes 200g de brie 70g d'amandes effilées ou en bâtonnets 5 baies Pour la Purée de panais et pommes de terre: 3 panais de taille moyenne (environ 300g) 2 pommes de terre de taille moyenne (environ 250g) 200ml de lait 1 bouillon...

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Tags: amande, recette, tupperware, ultra pro, brie, gratin, panais

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9 mars 2013

Flan aux tomates et au jambon

Préparation : 5 mn. Cuisson : 40 mn Th 6 ou 180°C. (Ou 10 mn au micro-ondes de 750 W). Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 tranches de jambon assez épaisses, coupées en petits dés (400 g). 1 boîte 4/4 de tomates pelées (476 g égouttées). 30 g de beurre...

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Tags: flan, recette, tupperware, ultra pro, tomate, jambon

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9 mars 2013

Crumble à la tomate

1.250kg de tomates pelées et épépinées 250g d’oignons coupés en rondelles 1cs de sucre de canne (15ml) 15ml d’huile d’olive thym, romarin sel, poivre 75g de beurre salé 100g de farine 50g de poudre de noisettes 50g de parmesan râpé Eplucher, épépiner...

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Tags: recette, tupperware, ultra pro, tomate, crumble

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